Cafés d'origine

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Brésil Santominas

Complet et équilibré

Issu des plus belles plantations brésiliennes, le Santominas est un café de caractère. Complète et équilibrée, sa tasse laisse en bouche douceur et délicatesse.

8,10€/250g

Costa Rica Almédara

Parfumé et puissant

Café très complet, il offre une tasse parfumée et colorée. Son corps puissant et sa légère acidité en fait un café réputé.

8,30€/250g

 

Guatemala Tres Marias

Corsé et fruité

Café planté sur des terres volcaniques. C'est un café particulier qui offre une tasse colorée. Très corsé et avec une acidité prononcée, il laisse en bouche un arôme puissant.

8,60€/250g

Inde Karnataka

Fin et corsé

Découvrez un café corsé aux arômes de cuivre, d'épices et d'herbe coupée. Provenant de la province du sud, Karnataka, vous apprécierez un café d'altitude qui accompagnera idéalement votre petit déjeuner.

8,20 €/250g

Mexique La Victoria Décaféiné

Délicat et gourmand

Un café voluptueux qui bénéficie d'une décaféination naturelle à l'eau, sans solvant. Au goûter, vous apprécierez cette tasse aux arômes parfumés.

7,90 €/250g (indisponible)

Colombie  Excelso

Suave et fruité

Café fin et suave au corps léger et délicatement acidulé. Sa tasse claire dégage un arôme harmonieusement fruité.

 8,60€/250g

 

Congo Lac Kivu

Vivace et puissant

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Cet arabica du Congo est cultivé dans la région des grands lacs, d'où son appellation "Lac Kivu". Un café de qualité qui offre une tasse équilibrée.

8,30€/250g

Honduras El Pareiso

Doux et fruité

Café d'altitude, il se distingue  par un équilibre parfait et une tasse douce au palais.

8,70€/250g

 

 

 

Ethiopie Moka Djimmah

Puissant et complet

Un café puissant aux notes sauvages. Il accompagnera à merveille votre tiramisu.

8,20 €/250g

Nicaragua Matagalpa

Aromatique et fruité

Parmi les meilleurs arabicas du monde, légèrement acide et très aromatique, ce café flatte le palais et offre un arôme irrésistible.

8,40€/250g

 

Mexique   Orizabal

Puissant et fruité

Café de moyenne altitude il est très fin, légèrement corsé avec une bonne acidité. Sa tasse offre un bouquet d'arômes très agréable.

 8,40€/250g

 

 

Ethiopie Moka Sidamo

Doux et fleuri

Café des hauteurs d'Ethiopie, de la région de Sidamo (entre 1500 et 1800 mètres), ce moka offre une saveur unique de fleurs de jasmin avec une tasse légèrement acidulée.

8,70€/250g

Pérou Huanuco

Doux et chocolaté

Arabica doux et suave à la note chocolatée. Ce café est cultivé au nord du Pérou. Vous l'apprécierez à la fin d'un repas copieux ou dans l'après-midi.

8,40 €/250g


Infos pratiques

 

Horaires :

Lundi de 14h à 19h. Mardi , mercredi et samedi : de 10h à 13h et de 14h à 19h.

Jeudi et vendredi en continu de 10h à 19h.

 

Norme ISF : parmi les normes qui garantissent la qualité de nos thés, certains sont certifiés IFS. Il s'agit d'une norme de sécurité internationalement reconnue dans l'industrie alimentaire. Les audits sont réalisés tous les ans par un organisme externe permettant des améliorations continues. Les références Bio DE OKO 039 bénéficient également  de contrôles annuels, parfaitement documentés.

Nous adhérons à des valeurs  de qualité, de durabilité, de préservation des ressources et évidemment de respect en matière de code de conduite.

La maison du thé (boutique indépendante) vous offre ses propres créations, en confiant ses recettes à des assembleurs pour vous proposer une gamme variée de thés, rooibos, infusions. Nos cafés sont choisis avec beaucoup d'attention auprès de différents torréfacteurs.

 

43 rue Jean Macé

29200 Brest

02.29.63.13.64

https://www.facebook.com/La-maison-du-thé-Brest